Une hausse de 36 % à l’export sur 2016 à 300 000 hectolitres (hl) et de 38 % en valeur, les vins de Provence ont crevé les plafonds l’an dernier. D’après le Comité interprofessionnel des vins de Provence (CIVP), qui présentait ses résultats en 2017, le 8 mars à Paris, les ventes à l’international ont explosé en dix ans, passant de 20,2 millions d’euros en 2000 à 226,2 millions, alors que le chiffre d’affaires global des Provence (à 89 % des rosés) s’établissait à 1,5 milliard d’euros.
Rien qu’aux États-Unis, qui représentent désormais 50 % des livraisons à l’étranger et 43 % en volume, il a été multiplié par 40 pour passer exactement à 114,3 millions d’euros, soit 3,4 millions d’hectolitres (hl).
